Critique constructive du véganisme et de l’antispécisme.
Justification et définition du spécisme.
Débunkage végan, les carencés, …

Critique constructive du véganisme. Justification du Spécisme. Débunkage végan, les carencés, …

Podcast les carencés
https://www.youtube.com/channel/UCZa4DCq6dnA-55kfd46MbUA

Les potentiels de la viande cultivée – Avec Nathalie Rolland & Tom Bry-Chevalier | The Flares
https://youtu.be/Ypz4hS-_P8U

Exemples:
[1]a
La greffe de tronc (ce qu’on appelle, à tort, et vulgairement, la « greffe de tête ») a été mis au point chez la souris, Mus Musculus, bien avant chez Homo sapiens:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLOQanq3p4_Cn5XWuwwaDev6OlgF2j_qZX

[1]b
Les effets (cardiovasculaires ou autres) du resvératrol (polyphénol du vin) a d’abord été testé (et dans des quantités bien plus importantes que dans le vin) chez les rats et chez criquets que chez les Homo sapiens:
Hung, L. M., Chen, J. K., Huang, S. S., Lee, R. S., & Su, M. J. (2000). Cardioprotective effect of resveratrol, a natural antioxidant derived from grapes. Cardiovascular research, 47(3), 549-555.

JE DÉBATS AVEC UN MILITANT VÉGAN (Le Précepteur VS Athlète éthique) 📏
https://youtu.be/o_Ej-supcIg

Références personnelles et mon profil:

Références de mon sujet de thèse:
https://www.theses.fr/2016LARE0005

Un peu de biblio perso:
https://www.researchgate.net/profile/Olivier_Dufour2
https://books.google.fr/books?hl=fr&lr=&id=XGOfDwAAQBAJ&oi=fnd&pg=PA83&dq=olivier+dufour&ots=7gTOW4reSH&sig=Ux_G5gM3DgOAvTjX1IniIQR2Gko#v=onepage&q=olivier%20dufour&f=false
https://cel.archives-ouvertes.fr/LIP6/hal-01488785v1
https://hal-amu.archives-ouvertes.fr/hal-01488264/
https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S1574954116301194
https://doi.org/10.1016/j.ecoinf.2016.08.004

Les articles que j’ai reviewés pour la revue scientifique à comité de lecture « Ecological informatics »:
https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S1574954116301261
https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S1574954117300286
https://arxiv.org/abs/1909.04425
https://cel.archives-ouvertes.fr/LIP6/hal-01488786v1

Playlist de tous les épisodes de la chaîne dans l’ordre chronologique:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLOQanq3p4_Cmf1LbsrSS5BOaVwH4FZfU9

F A C E B O O K
https://www.facebook.com/Science-Dr-Dufour-Olivier-2316438282013527/

T W I T T E R
https://twitter.com/dufour_dr

Je suis le Docteur Olivier Dufour. (Montpellier)


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