Techniques de conservation de la viande: stérilisation par irradiation puis explosion sous-marine

Application de différentes techniques de conservation de la viande.Journal de chimie alimentaire expérimentale.2018.Auteurs: Mahendra Pal et Mridula Devrani.Traducteur: Dufour Olivier. J’ai mis plusieurs liens url dans la description sous la vidéo.Ainsi, vous pourrez télécharger l’article original en anglais.Ainsi, vous pourrez télécharger l’article traduit au format pdf.Ainsi, vous pourrez consulter les Lire la suite…

« L’Environnement et la Maladie : Association ou Causalité? » Traduction française de l’article scientifique anglais « The environment and disease: association or causation? », Sir Austin Bradford Hill, Professeur émérite de Statistiques Médicales, Université de Londres, 295–300, Section of Occupational Medicine, Meeting January 14 1965

Article traduit en français:L’Environnement et la Maladie : Association ou Causalité ? Actes de la Société Royale de Médecine. Section Médecine du travail. Meeting du 14 janvier 1965.Sir Austin Bradford Hill, Professeur émérite de Statistiques Médicales, Université de Londres. Dufour, Olivier (traducteur anglais-français) Fichiers sources (.tex + .bib + .pdf Lire la suite…